大鍋2個、中鍋1個分の豚汁が
きれいになくなりました。
最後は鍋を、傾けて、器に盛りました。
今日はイースター。
礼拝後
セブンイレブンのおにぎりと手作りの豚汁で、会食。
豚汁は昨日の午後、有志で、80人分調理した。
今日は暖かい日で予想以上に老若男女が参加した。
豚汁には、豚肉、ゴボウ、大根、ニンジン、こんにゃくが入っている。
変わり種は、じゃがいも、または、サトイモの代わりに、サツマイモが入っていること。
サツマイモ入り豚汁は初めて食べた。
ある若いお母さんは、カレーに、サツマイモを使うと言っていた。
サツマイモは、腐りにくいそうだ。
大勢集まると、変化のあるレシピが、聞こえてくる。
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yo-ko (月曜日, 02 4月 2018 05:15)
おいしそうですね。
評判がよかったのは大成功でしたね・
家でも、今度さつまいもの豚汁作ってみようかしら・・？
KT (月曜日, 02 4月 2018 10:36)
yo-koさま
昔の大家族が
同じ釜の飯を食うということですかね。
今は，孤食が多いから。
お替りする人多かったです。