大根　最後の収穫

昨年10月か11月ごろに種まきした大根。

なかなか太くならず、太くなるのを待っていたら、花の蕾が顔を見せ始めたので、

急いで，掘り上げました。

収穫時期があり、その時期に掘り上げないと、トウが立つらしいです。

でも、折角ここまで、育ってくれたので、もったいないので、お料理に使ってみます。

スが入っていなければ良いですが・・・

お味はどうかしら？